Karnıbahar
350 g
Hardal
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, 1 istiridye sosu Karnabahar hardal yumru ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere bölün; çantadaki hardal yumrularını çıkarın ve tuzlu tadı suyla yıkayın; arpacık soğanlarını beyaz ve yeşil soğana kesin; kırmızı biberi halkalar halinde kesin; zencefili kıyın 2 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin 3 Kıyılmış zencefil ve taze soğanı karıştırarak kızartın. 4 Karnabaharı servis edin ve sürekli karıştırın 5 Tencereyi kapatın ve bir süre pişirin 6 Sonra kapağı açın ve kızartın, ardından tencereyi örtmeye devam edin ve pişirin, ardından kapağı açın ve karnabahar yumuşayana kadar soteleyinceye kadar kızartın. 7 Tazelemek için uygun miktarda istiridye sosu ekleyin 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 hazırlanmış hardal parçası 10 Kırmızı biber halkalarını ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, karıştırın ve çıkarın 11 Meimei açık