Malzemeler
Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: domates, bir patlıcan, iki yumurta, iki soğan ve bir buçuk, kıyılmış sarımsak, uygun miktarda, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda
Erişte nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Ailem geniş ve çiğnenen erişteleri sever, bu yüzden Yudai Noodles'ı seçtim.
2 Bir tencerede kaynar su kaynatın, su geniş olmalıdır. Kurutulmuş erişteleri koyun ve yapışmasını önlemek için çubuklarla çabucak karıştırın.
3 Şeffaf ve hazır olana kadar kaynatın, bir eleğe dökün ve yüzey suyunu ayırın. Erişteleri soğuk suyla çalkalayın, erişteleri süzün ve kenara koyun.
4 Su kaynatırken yardımcı malzemeleri işlemden geçirin.
5 Yumurtaları çırpın.
6 Tencereye yağı dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, patlıcanı koyun, yumuşayana kadar kızartın, bir eleğe dökün ve daha sonra kullanmak üzere yağı boşaltın.
7 Yağı ve yumurta sıvısını dökün ve şekillendirdikten sonra servis yapın.
8 Soğanı kalan yağ ile soteleyin.
9 Sırayla domates, erişte, patlıcan ve yumurtaları ekleyin ve kavurun.
10 Sırayla hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz ve karabiberi koyun ve iyice karıştırın.
11 Doğranmış yeşil soğanı sonuna koyun. Güzel kokulu kızarmış erişte servis edilmeye hazır.
12 Porsiyon yemeye hazır!
-
- Ev Yapımı Islatılmış Fasulye
-
- Kırmızı fasulye buğulanmış pandispanya
-
- Ziwu ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Sıcak erişte ve yumurta sarısı gevrek
-
- Özel ev gizli çıtır tuzlu domuz parmak eklemi
-
- Turp çorbası
-
- Taraklı bebek yemeği
-
- Dorayaki
-
- Vişne şarabı dolması
-
- Susam soslu erişte
-
- İtalyan taze peynir
-
- Pırasa ve Karides Kabuğu ile Kızarmış Bakla
