Yapışkan pirinç
100 gram
Yapışkan pirinç unu
30 g
Aksesuar 62 gr su Buharda pişirilmiş kırmızı fasulyeli pandispanya uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu eşit şekilde karıştırın. Yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç unu için, daha hassas bir tada sahip olan suyla öğütülmüş olanların satın alınması önerilir. 3 Temiz su ekleyin ve su eklerken karıştırın. 4 Karıştırmadan sonraki durum. 5 Küçük hamuru ellerinizle bütün pirinç erişte nemli olana kadar yoğurun. 6 Yoğurulmuş hamuru küçük bir kaşık kullanarak hafifçe bastırarak bir elekten geçirin. Pirinç eriştelerini eşit olarak eleyin ve buharda pişirilmiş pirinç kekleri yumuşak ve yumuşak olacaktır. 74 inçlik bir köpük kalıbı alın ve kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıbın kenarına bir kat salata yağı uygulayın. 8 Pirinç eriştesini kalıbın üzerine serpmek için kaşığı sallayın ve bir tabakayı yayın. Bu adımda pirinç eriştelerini sıkıştırmak için kaşık kullanamayacağınızı unutmayın. Sıkıştırılırsa doku yumuşak olmayacak, aksine sağlam olacaktır. 9 Uygun miktarda ballı kuru fasulyeyi pirinç eriştesinin üzerine yayın. 10 Son olarak, bir tabak pirinç eriştesi yayın. 11 Yüzeyi hafifçe sıkıştırmak için bir kaşık kullanın. 12 Tencereye soğuk su koyun, üzerini kapatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. Buharda pişirirken, su buharının pirinç keki üzerine geri düşmesini ve tadı etkilemesini önlemek için kapakta küçük bir boşluk bırakabilirsiniz. 13 Buharda pişirilen pandispanya, hafifçe çekilerek kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır. 14 Sıcak servis edildiğinde tadı çok güzel.