Nedenini bilmiyorum, güneyde sarı şeftali görmek zor. Bir süpermarkete veya sebze pazarına gittiğimde en çok şeftali ve nektarin oluyor. Bu yıl annem aniden biraz sarı şeftali aldı ve altın sarısı şeftali sızmaya başladı. Cazip aroması, az önce mangolu yapışkan pirinç köftelerinin bir videosunu izledim, bu yüzden neden sarı şeftali yapışkan pirinç köfte yapmayacağımı düşündüm, sarı şeftali kesiminin rengi ve dokusu mango bal suyuna benziyor, ancak mango kadar iyi olmasa da Tatlı, ama bence mangodan daha sağlıklı olacak! Ne de olsa güney tarafı çok "nemli ve sıcak" (yoğun nem + sinirlenerek) meyveleri yemeye uygun değildir. Huangtao tarafından yapılan bu "cosplay" mango yapışkan pirinç keki ağzına koyulmadan önce sahte olabilir! Yapışkan pirinç unu 60 g Mısır nişastası 10 g Su 80 g Beyaz şeker 10 g Tereyağı 8 g şeftali Doğru miktar Hindistan cevizi Doğru miktar
Elenmiş toz
Su ekle
İyice karıştırın
Beyaz şeker ekleyin
İyice karıştırın, incelik şekilde gösterildiği gibidir.
Hamuru ısıya dayanıklı bir kaba dökün ve yaklaşık 10 dakika buharlayın.
Yemek çubuklarıyla karıştırın ve sıvı dışarı akmaz, pişirilir.
Hamuru çıkarın ve hemen tereyağı ekleyin.
Hamuru kaptan bir spatula ile ayırın ve tereyağı ile hafifçe karıştırın.
Üzerini streç film ile örtün ve üzerine koyduktan sonra sıcak olmadan yoğurun.
Daha sonra kullanmak için sarı şeftalileri soyun ve kesin.
Hamuru doğrama tahtasına koyun ve tereyağı emilene ve pürüzsüz hale gelene kadar hamuru tekrar tekrar yoğurun.
Hamuru 6 porsiyona ayırın, bir porsiyon alıp avucunuzla sıkın ve bir parça sarı şeftali ekleyin.
Çörek gibi sarın, sıkıca kapatmayı unutmayın, yoksa patlar.
Yapışkan pirinç topunu hindistan cevizi ezmesi üzerine yuvarlayın ve bitti!
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Beni takip etmeye hoş geldiniz ~
-
- Çilekli Oreo Çikolata Kulesi ~ Fırınsız
-
- Sai Ginseng
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Tonga kızarmış yengeç ve yengeç işleme yöntemi
-
- Buharda pişmiş Boston ıstakoz
-
- Kuaishou ziyafet yemekleri tükürük tavuk
-
- Cadılar Bayramı Cadı örümcek ve süpürge
-
- Armutlu Kurabiye
-
- Çikolata Büyük Kurabiye
-
- Sağlıklı Tam Buğday Ballı Çikolatalı Fındıklı Kurabiye
-
- [Bebek Minimalist Kızılcık Bisküvileri] (12 milyondan fazla)
-
- Fındık (Fıstık) Vişne Çiçeği Fındık (Fıstık) Gevrek Versiyon 2.0