Tüm malzemeleri hazırlayın ve fırını önceden 175 santigrat dereceye (350 derece Fahrenheit) ısıtın. Mısır tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve yumurtalar serpilir. Bir tencerede mısır yağı, yumurta, bal ve vanilyayı karıştırın.
Tüm kuru malzemeleri başka bir kapta karıştırın: tam buğday unu, tuz, kabartma tozu
Kıyılmış çikolata ve fındık. Doğrudan çikolata çekirdeklerini ve doğranmış fındık satın aldıysanız, bu adımı atlayın.
Adım 2'deki kuru materyal karışımını Adım 1'deki sıvı materyal karışımının kabına dökün ve iyice karıştırın. Sonra çikolata ve fındıkları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve küçük bir kaşık dolusu kurabiye karışımını eşit şekilde şekil vermeden yerleştirin. Muhtemelen 36. Fırında 12-14 dakika pişirin. Daha büyük kurabiyeler yapmayı seçerseniz, pişirme süresini uygun şekilde uzatın. Kurabiyenin alt tarafının kahverengi olduğunu ve kürdanın hamurunu çıkarmadan delindiğini ve pişirildiğini gözlemleyin. Ardından tel ızgaraya koyun ve sebzelere almadan önce soğumasını bekleyin.