Fasulye Lor Kasesi Pirinç Kasesi - Yemeği
Bonfile bir bıçakla ince dilimler halinde kesin. Dilimler çok küçük olmamalıdır. Dilimlerin suyu emmesi için yaklaşık yarım kase su ekleyin. Tutun ve eşit şekilde karıştırın. Su emildiğinde tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz ekleyin Biber, son olarak iki kaşık nişasta ekleyin ve iyice karıştırın!
Son olarak, yağ keçesini ekleyin ve bir kenara koyun! Nemi hapsedin!
Yapışmaz bir tava kullanın, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dilimlerini dökün, 5 saniye bekleyin ve ardından hızlıca kaydırın, böylece kürekler düşmesin, et dilimlerinin beyazlaşmasını bekleyin ve kullanım için boşaltın! Bugün kullandığım geniş yağlı et, çünkü çok fazla et kestim, bu yüzden daha hızlı!
Et dilimlerinin renk değiştirmesini bekleyin!
Yedeği çıkarın!
Baz yağı saklayın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, on üç güzel kokulu, karıştırın ve ardından iç yağ tofuyu ekleyin, çırpın, tuz, MSG, soya sosu ve renk ekleyin! Tadına bak!
Pürüzsüz et dilimlerini koyun ve karıştırın!
Son olarak, su nişastasını dökün ve iyice karıştırın!
"Üzeri pirinçli soya peyniri" tamamlandı! Çok lezzetli Tofunun eşsiz kokusu ve bonfile hassasiyeti!
Denemelisiniz! Kuzeydoğu'nun bir yerlisi olarak tofu ile gerçekten ilgilenmiyorum, eski tofu yemeyi seviyorum. Ancak bu kombinasyon beklenmedik bir sürpriz!
