Dondurulmuş güveç için dana rulolarını kullanın, uygun şekilde bir düzine dilim alın ve kaynar suda haşlayın. (Tembel ipucu: Dondurulmuş dana ruloları hazırlanmalıdır, güveçe ek olarak her türlü hızlı ve lezzetli de yapabilirsiniz! Örneğin, aynı hızlı altın iğneli dana erişte tenceresi: https://www.xiachufang.com/recipe/104573828 /)
Şişman inek, akan köpüğü haşlamak ve yüzeydeki kan köpüğünü çıkarmak için (mümkün olduğunca ılık su kullanın) ve bir kenara koymak için kaynar suda yuvarlanır.
Malzemeleri karıştırın: her biri bir kaşık hafif soya sosu ve istiridye sosu, az miktarda koyu soya sosu, uygun miktarda deniz tuzu, karabiber ve beyaz biber, bir kaşık nişasta ve iki kaşık su ekleyin ve iyice karıştırın. (Tatlılığı seviyorsanız az miktarda şeker veya bal ekleyin)
Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Esmer pirinç, yulaf, mercimek, çok tahıllı pirinç ve garnitürler. (Tembel ipucu: Bir seferde daha fazla pirinci buharda pişirin, küçük porsiyonlara bölün ve dondurun ve kullanırken mikrodalgada ısıtın; benzer şekilde brokoli ve havuç gibi dondurulmuş garnitürler de hazırlanabilir)
Güzel kokulu bir tat vermek için soğanı soteleyin, haşlanmış ve hazırlanan sosla yıkanmış yağlı dana etini ekleyin. (İpucu: sosta nişastanın çökelmesi kolaydır, tencereye koymadan önce iyice karıştırdığınızdan emin olun)
Yerleştirme zamanı: Pilav servis edin, kızarmış dana eti yayın, garnitürler hazırlayın ve uygun şekilde kokulu çam serpin. Rengi, kokusu ve tadı bir fincan taze sıkılmış sebze suyuyla bitmiş ~ güzel ~