Pişmiş pirince bir yumurta ekleyin, biraz tuz veya soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Domuz eti, öğle yemeği eti ve soğanı karıştırın, biraz meyve suyu bırakın; Karides kızartılır.
Pirinç dibe serpilir, et, sebze ve karides pirincin üzerine konur ve içerisine sebze suyu dökülür.
Mozzarella peynirini et tabağının üzerine sürün ve üzerini örtün. Peynirin üstüne bir yumurta çırpın (yumurtayı da atlayabilirsiniz).
Önceden ısıtılmış fırına 200 derece yukarı aşağı koyun, 10-15 dakika pişirin.
Bu kadar.