Weibo kampüste viral oldu. Süper sevimli [Kedi Pençesi Pamuk Şekeri] - Yemeği
Jelatin 10G Su şurubu 60G Su şurubu 50 GRAM Su 120 ml Beyaz şeker 150G
Aşama 1
Ana malzemedeki jelatin ve su şurubunu geniş bir kapta karıştırın Toz, jelatin tozunu evde tüketmek için kullanıldı. Orijinal formül jelatinin kullanılması daha tavsiye edilir. (Jelatin kullanmak istiyorsanız, yumuşatmak için suya batırmanız, suyunu boşaltmanız ve suyla karıştırmanız gerekir) Aslında jelatini tercih ederim. Her zaman aynı miktarda jelatin tozunun pıhtılaşma etkisinin jelatinden çok daha düşük olduğunu hissediyorum. Ve bu seferki etki, katılaşma etkisinin çok iyi olmadığını da kanıtlıyor.
Adım 2
Başka bir kase alın ve aksesuarları ekleyin: 50 gr su şurubu, 120 cc su, 150 gr şeker ve iyice karıştırın
Aşama 3
Mikrodalgada 1 dakika dinlendirin, çıkarın, karıştırın ve 1 dakika geri koyun. Şeker kolayca eriyene ve kaynayana kadar tekrarlayın (Genellikle şekerlemelerin etkisiyle yaklaşık 120 ° C'ye kadar kaynatılması gerekir. Mikrodalga fırını kullanmak için açgözlüyüm. Genellikle kaynadığında neredeyse o sıcaklıktadır)
4. adım
Adım 3'te elde edilen şekerli sıvıyı 1. adımdaki karışıma ekleyin ve yüksek hızda bir çırpma teli ile çırpın.
Adım 5
Oynamaya devam et. Daha fazla baloncuk. Renk beyaza döner. His dirençli ve sert hale gelir
6. Adım
Bu adım aslında en işkencedir == Lütfen iyi bir kap seçin. Kasem geniş ve sığ. Açıkça uygunsuz. Şeker her yere sıçradı. Bir süre temizlendi Bu yüzden özellikle şurup yapabilen bir pişirme makinesi istiyorum! Yapabileceğin çok şey var!
7. Adım
Yerleştirdikten sonra, bir parçasını alın ve büyük, yuvarlak bir çiçek ağzı olan bir krema poşetine koyun ve kesme tahtasının üzerine sıkın (plastik bir sargı koydum. Çıkarması kolay. İlk kez denedim. İlk kez denedim. Sonuç, hala yapışacağıdır. Alt kısmı. Ancak bir bıçakla kazıdıktan sonra elle yırtabilirsiniz. En iyisi, altına toz serpmek)
8. Adım
Kalan kısma biraz kırmızı gıda boyası ekleyin (biraz yeterli. Çünkü çok hassas bir pembe istiyorum)
9. Adım
Yüzeyde bir kedinin pençesini sıkın. Sadece kuru Yaz tatilinde oda sıcaklığının çok yüksek olması ve havanın nemli olması nedeniyle mi bilmiyorum. Uzun zamandır kurutdum Bu adımda iyileştirme için çok yer olduğunu hissediyorum. Çünkü. Hala ıslakken kedinin pençesini tabana sıktım. Kedinin pençesi ve tabanının anında kaynaştığını ve etkinin yeterince üç boyutlu olmadığını hissediyor.
10. adım
Bir fincan kahve veya sütlü çay yapın veya marshmallow ekleyin. Yavaş yavaş eriyip gitmesini izle. Bir kaşıkla alın. tatlı
