marul
150 g
Taze Shiitake Mantarları
5 çiçek
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı kırmızı yağ 1 yemek kaşığı sarımsak ezmesi Marul ile mantar nasıl karıştırılır 1 Marul ve mantarları toplayıp yıkayın. 2 Shiitake mantar kafasını sapından ayırın, shiitake mantar kafasını ikiye böldükten sonra, istediğiniz zaman birkaç vuruş yapın, kesmeyin, shiitake mantarını küçük şeritler halinde yırtın. 3 Tavada suyu kaynatın, shiitake mantarlarını ekleyin ve 15 dakika pişirin. Pişmiş. 4 Pişmiş shiitake mantarlarını çıkarın ve soğumaya ve kurumaya bırakın. 51 çorba kaşığı sarımsak ezmesi ve 1 çorba kaşığı kırmızı yağı karıştırın. 6 Marulu istediğiniz zaman küçük parçalara ayırın. 7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve sosu dökün. 8 İyice karıştırın.