Yapışkan pirinç
220 g
Shimizu
155 g
Pudra şekeri
25 g
Kurutulmuş kızılcık
30 g
Yardımcı Maddeler Maya 2g Kızılcık pirinç keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: 220 gram yapışkan pirinç eriştesi, 155 gram su, 25 gram pudra şekeri, 30 gram kurutulmuş yaban mersini ve 2 gram maya. 2 Su, şeker ve mayayı eşit şekilde karıştırın. 3 Xinliang pirinç eriştesini ekleyin ve iyice karıştırın. 420 gram kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve biraz karıştırın. 58 inçlik derin bir pizza tepsisine mısır yağı sürün. 6 Hamuru kalıba dökün, çalkalayın ve pürüzsüz hale getirin ve kalan 10 gram kuru yaban mersini yüzeye serpin. 7 Bir defaya kadar uyanmak için sıcak bir yere yerleştirin. 8 Soğuk su kabında orta ateşte yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.