Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Fermente soya peyniri
4 parça
Fermente soya peyniri suyu
20 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, yeşil biber, biraz kırmızı biber, biraz yeşil soğan, 3 kök kırmızı yağ, yarım kaşık nişasta, uygun miktarda
Fermente soya peyniri uygulaması 1 Tavuk budu ve fermente soya peyniri;
2 Kemiksiz ve doğranmış tavuk budu;
3 Fermente soya peyniri püre haline getirin ve fermente soya peyniri suyuyla iyice karıştırın;
4 Doğranmış tavuğu ekleyin, iyice karıştırın, lezzetli olana kadar 1 saat marine edin;
5 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanları dilimler halinde kesin;
6 Marine edilmiş tavuğu ince bir nişasta tabakasına batırın ve bir tavada gevrek ve kahverengi olana kadar kızartın;
7 Tahliye edilen yağı çıkarın;
8 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kırmızı yağ, yeşil biber, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın;
9 Tavuk parçalarını dökün ve iyice karıştırın.
-
- Uzun fasulye ile kızarmış patlıcan
-
- Havuç Dilimli Kızarmış Brokoli
-
- Mercan Kar Taneli Tavuk
-
- Mini Denizaltı Kalesi
-
- Domuz Congee
-
- Baharatlı Patlamış Mısır İstiridye
-
- Tavuklu Erişte
-
- Yeşil soğan ahtapot
-
- Kızarmış vidalar
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- Baharatlı Karışım Sanshi# #
-
- Muzlu turta
