Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Doğranmış yeşil soğanı doğrayın. 2 Doğranmış yeşil soğanı yumurtaya koyun ve yumurtayı çırpın. 3 Pırasayı kesin ve bir kenara koyun. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve çırpılmış yumurtalara daha fazla yağ ekleyin. 5 Yumurtaları içine koyun. 6 Yaymak için yemek çubuklarını kullanın. 7 Yumurtalar şekillendirildikten sonra pırasayı ekleyin. 8 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Biraz su ekleyin ve pişene kadar kızartın. 11 Bitmiş ürün çizimi.