Yumurta
2 parça
domates
150 g
Çin lâhanası
200 g
Yardımcı Maddeler Tuz, susam yağı, biber, soya sosu, yeşil soğan, su, nişasta, 2 yemek kaşığı Lahana domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 Lahanayı yıkayın. 2 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Tencereye su koyun, domates ve yeşil soğanı ekleyin. 5 Biraz kaynarken 2 yemek kaşığı su nişastası ekleyin. 6 Tekrar kaynattıktan sonra yumurta karışımını yavaşça ekleyin. 7 Çin lahanasını ekleyin. 8 Üç dakika daha pişirin, tuz ve soya sosu ekleyin. 9 Tavadan çıkınca uygun miktarda susam yağı ve karabiber ilave edip servis yapın.