Hardal
100 gram
lahana
200 g
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu Hardallı erişte çorbası turşusu nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın 2 Lahanayı yıkayın ve parçalayın 3 Hardal parçalarını hazırlayın 4 Yeşil soğanlı bir tencerede lahanayı karıştırın 5 Soya sosunu dökün ve kızartın 6 Kızartma karıştırın 7 Su dökün 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 erişteyi 3 dakika kaynatın 11 Pırasayı dökün ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın