Domuz göbeği
200 g
yosun
100 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu Yosun ve mantarlı domuz karnı nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanı kesin ve zencefili dilimleyin 2 Domuz göbeğini kesin 3 Kelp mantarı hazır 4 Arpacık soğanı ve zencefili sıcak yağda karıştırarak kızartın 5 Domuz göbeği ekleyin 6 Kızartmayı şarapla karıştırın 7 Biraz soya sosu boyası dökün 8 biraz ılık su ekleyin 9 on dakika pişirin 10 Yosun ve mantarı koyun 11 Güveç yapmaya devam edin 12 Çorba sıkılıncaya kadar bekleyin