g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ıspanak

50 gram

Tel şehriye

25 g

Yumurta

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, un, un

Ispanaklı erişte ve yumurta çorbası 1 erişte ve ıspanak hazırlayın

2 Şehriye kaynar suyla karıştırın ve beş dakika bekletin

3 Hazırlanan ıspanağı seçin, yıkayın ve kaynar su ile dürtün

4 Yıkanmış ıspanağı parçalara ayırın

5 Doğru miktarda yeşil soğan hazırlayın

6 Kızartma kaşığına uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin

7 Doğranmış ıspanağı ekleyin

8 Uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin

9 Ispanak kızartıldıktan sonra uygun miktarda kaynar su ekleyin

10 Kavrulmuş şehriyeyi kızartma kaşığına dökün

11 Uygun miktarda un hazırlayın, az miktarda su ekleyin ve bir kızartma kaşığına dökün

12 Doğru miktarda yumurtayı koyun ve kepçeye dökün

13 Tavaya yapışmamak için kaşıkla biraz karıştırın

14 Bir kasede servis yapın

Kızartma tavuk boynu

Ispanaklı Domuz Erişte

Yeşil sebzeli tavada kızartılmış tofu kabuğu

İki kez pişirilmiş domuz eti ile karıştırarak kızartılmış marul

Ev yapımı Sichuan Sosis

Ispanaklı erişte

Tofu kabuğu ile kızarmış ahtapot

Demir kalamar

İstiridye eti

Kızarmış kimyon köpekbalığı dilimleri

Tofu kabuğu ve havuç ile karıştırarak kızartın

Kızarmış Yumurtalı Tost