#ACABAkingStar Yarışması#Kavrulmuş Altın Çıtır Karides - Yemeği
"Çıtır karides ailemde çok sevilir özellikle çocuklar her seferinde yemek için acele ederler. Genellikle kızartılır ama bugün pişirmek daha sağlıklı. (Fırınız yoksa) , altın rengi olana kadar tavada kızartıp yağı kontrol etmek için çıkarabilirsiniz.Beğenmiyorsanız ayrıntılı bir üretim süreci olan tarifimdeki Altın Çıtır Karides yemeğine başvurabilirsiniz. ). ana malzeme
- Yumurta 1
- Galeta unu 30g
- nişasta Ilıman
- karides 250g
- biber Ilıman
- Kimyon tozu Ilıman
- umami soya sosu Ilıman
- istiridye sosu Ilıman
- Çubuk kraker Ilıman
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Taze karides hazırlayın
-
2. Başını ve kabuğunu çıkarın, karidesin kuyruğunu bırakın ve karides hattını arkadan kesin.
-
3 Tüm baharatları ekleyin: yemeklik şarap, biber, istiridye sosu, umami soya sosu ve iyice karıştırın
-
4 Tavaya biraz yağ dökün
-
5 Daha sonra galeta ununa dökün, biraz kimyon, tuz ve karabiberi ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
-
6 Üç kase galeta unu, nişasta ve yumurta hazırlayın.
-
7 Bir nişasta tabakası kaplayın
-
8 Yumurta yıkama ile kat
-
9 Bir kat ekmek kırıntısı daha kaplayın.
-
10 Sırayla sarın ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 200 dereceye ısıtın
-
11 Önceden ısıtılmış 200 derecede 20 dakika fırına verin. (Belirli sıcaklık esas olarak kendi fırınınıza bağlıdır)
-
12 serbest bırakıldı
-
13 bitmiş ürün
