Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii karnabahar - Yemeği
"Hazır yemekler." Malzemeler
Pleurotus eryngii 150 gram
Karnıbahar 100 gram
Siyah mantar 50 gram
üzüm Doğru miktar
Aksesuarlar
Karıştırma yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Pleurotus eryngii'yi doğrayın, karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin, ıslattıktan sonra siyah mantarı beyazlatın, küçük parçalara ayırın ve yeşil soğanları doğrayın.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve taze soğanları soteleyin.
3 Rendelenmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın.
4 Pleurotus eryngii'yi yumuşak ve hoş kokulu olana kadar karıştırın.