Domuz pastırması
200 g
Pirinç
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda su Pastırma doğranmış lahana uygulaması 1 Pastırma için malzemeleri hazırlayın. 2 Yaklaşık on dakika temiz suda bekletin. 3 Suyu çıkarıp boşaltın ve zar. 4 Yeşil sebzeleri yıkayıp doğrayın. 5 Havuçları soyun, yıkayın ve doğrayın. 6 Bir tencereye oturun ve doğranmış ete az miktarda yağ dökün ve yağı patlatın. 7 Sonra, yeşil sebzeleri ve doğranmış havuçları ekleyin ve kızartın, ardından tatmak için uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Pirinç pişiriciye pirinç ekleyin ve iyice durulayın, (5) tencereye dökün, biraz kaynar su ekleyin ve çubuklarla karıştırın. 9 Pirinç pişiricinin kapağını kapatın ve pişirme düğmesine basın. 10 Yiyecekleri bekleyin. 11 Lezzetli bir kase pilav yapılır!