Acı biber
1
Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, 1 çay kaşığı Acı biberle omlet nasıl yapılır 1 Biberleri küçük daireler halinde kesin Tuzlu 2 yumurta ve bir kaşık su çırpmak için (tabii ki ördek yumurtası da kullanabilirsiniz) 3 Dilimlenmiş kırmızı biber halkalarını yerleştirin 4 Tencereye yağ dökün Daha fazla yağ kullanın Yumurtalar daha fazla yağ emer Daha az yağ içeren kızarmış yumurtalar yanık ve çıtırlık hissetmez. 5 Yağ sıcak olmalıdır, sadece bir damla yumurta sıvısı damlatmaya çalışın ve hemen genişleyecektir. 6 Yumurta karışımını dökün 710 saniye pişirin, ardından yumurtaları kızartın 8 Yumurtalar küçük parçalara ve küçük parçalara katılaşır, ısıyı kısın ve her iki taraftaki yumurtaları hafifçe kızarıncaya kadar kızartın ve sonra tavadan çıkarılabilir.Yulaf lapası ve çörek ile mükemmeldir.