Evlilik yıldönümü pastası - Yemeği
Süt 50 gram Mısır yağı 50 gram Düşük glütenli un 90 g Yumurta 5 Pudra şekeri 50 gram Hafif krema 300 gram Pitaya 1 parça
Aşama 1
Mısır yağlı sütü yağsız ve susuz bir leğene koyun
Adım 2
Eşit şekilde karıştırılmış ve emülsiyon haline getirilmiş durum
Aşama 3
Düşük tozda eleyin
4. adım
Z çizin ve eşit şekilde karıştırın (kaburgaları önlemek için daire çizmeyin)
Adım 5
Yumurta sarısı ekleyin
6. Adım
iyi karıştırılmış
7. Adım
Çırpıcı kaldırıldığında küçük bir üçgen dik görünene kadar yumurta beyazlarını çırpmak için ince şekeri gruplar halinde ekleyin.
8. Adım
Yumurta akının yarısını alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (köpürtmek için daire çizmeyin) ve kalan yumurta beyazını karıştırılmış yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
9. Adım
Kalıbı hazırlayın
10. adım
Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın
11. adım
Fırını 170 ° C'de önceden ısıtın, ön ısıtmadan sonra 160 ° C'de 45 dakika pişirin
Adım 1/2
Fırından çıktıktan sonra birkaç şok hemen düşecek
13. adım
Soğuduktan sonra kalıptan çıkar
14. adım
Bir dilimleyici ile üç parçaya bölün
Adım 15
Mus kalp çemberini kullanabilirsin, ben kendim keserim
16. adım
Kalbi oymak için bir bıçak alın
17. Adım
Çırpılmış kremayı krema haline gelinceye kadar çırpın, krema poşetine koyun, ardından krema poşetini uygun boyutta kesin ve kekin üzerine biraz sıkmaya başlayın
Adım 18
Dolduktan sonra meyve ekleyin ve bir dilim kekin üzerine koyun ve benzeri
Adım 19
Geriye kalan küçük şeftali kalplerini de aynı şekilde krem şanti ile doldurun, meyveleri ekleyin ve tamamlayın likİstediğiniz gibi süsleyin. Sadece gelişigüzel dekore ediyorum çünkü çok fazla süs yok. Evlilik yıldönümü en önemli şey!
20.Adım
İyi aşk, uzun yıllar birlikte olmanın ve daha uzun yıllar sizinle birlikte olmayı istemenin ardından!
21. adım
Haha! meyveli kek
önceki
