Kaju Karides - Yemeği
"Karidesler taze ve gevrektir, kavrulmuş kaju fıstığı aroması ve tadı zengindir. Bu yemek aile tarafından sevilir, bir tabak yeterli değildir!" Malzemeler
- Karides Doğru miktar
- Kaşu Doğru miktar
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- biber bir miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri yıkayın.
-
2 Tuz ekleyin, şarap, karabiber ve mısır nişastasını iyice marine edin.
-
3 Kaju fıstığı kavrulur.
-
4 adet doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil ve doğranmış salatalık.
-
5 Taze soğanı ve zencefili tavada soteleyin, karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, tuz ve salatalığı ekleyip kavurun.
-
6 Su nişastası koyun.
-
7 Çorba koyulaşana kadar kızartın ve ocağı kapatın.
-
8 lezzetli!
İpuçları
Geleneksel olarak, karidesler kızartılır ve ızgara karidesler daha az yağlı ve kızartılmış olanlardan daha az yağlı ve daha sağlıklıdır. Kayınvalide
önceki
Buharda pişmiş pisi
Sonraki
