Altın mısır tavası - Yemeği
"Artık çorba yapmak için mısır kullanmayın. Bu yeni yönteme geçin. Bir damla su olmadan da lezzetli, basit ve endişesiz. Çocuklar bu "altın mısırı" yemeyi severler Küçük yeğenim etrafındayken, her zaman onun için yapmamı isterdi, iki nasırı birkaç tane olmadan yedi. " Malzemeler
- Mısır İki
- Mısır nişastası Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce mısır kabuğunu ve ipeği temizleyin, mısırı bekletin, bıçak kullanarak yukarıdan aşağıya doğru kesin ve parçalara ayırın.
-
2 Tencereyi yıkayıp bir tencere sıcak suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra mısır tanelerini tencereye dökün ve suyu haşlayın.
-
3 Beyazlatılmış mısırı çıkarın ve temiz bir kaseye koyun. Mısır nişastasını ekleyin ve mısır tanelerinin mısır nişastası ile eşit şekilde kaplanması için yemek çubukları veya ellerle eşit şekilde karıştırın.
-
4 Tencereyi yeniden çalıştırın, tencereye yağ ekleyin, daha fazla yağ koyun. Yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, temiz bir kaseye dökün, bitirmeyin.
-
5 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, nişasta ile kaplanmış mısır tanelerini dökün ve yaklaşık 1 dakika kızartın.
-
6 Önceden dökülmüş kızgın yağı tekrar tencereye dökün ve orta ve kısık ateşte üç dakika kızartın.
-
7 Kızarmış mısırı bir kaseye dökün ve üzerine şeker serpin.
