Tonkatsu - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz fileto İki parça
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Galeta unu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz filetosunu iki ince dilim halinde kesin, bir bıçağın arkası ile yatay ve dikey olarak çırpın
-
2 Hafif soya sosu ile marine edin, birkaç dakika şarap ve karabiber pişirin
-
3 Bir tabak alın, mısır nişastası koyun, marine edilmiş domuz etini tabağa koyun, her iki tarafa nişasta yapıştırın
-
4 Bir tabak alın, bir yumurtayı çırpın, iyice karıştırın ve nişastalı domuz etini yumurta karışımına koyun.
-
5 Bir tabak alın, uygun miktarda ekmek kırıntısı koyun ve domuz etini yumurta karışımıyla birlikte ekmek kırıntılarının üzerine yapıştırın.
-
6 başka bir parça yapmak için aynı işlem
-
7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, sekiz dakika ısıtın, pişmiş domuz pirzolalarını ekleyin ve bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından diğer tarafı kızartın. Her iki tarafı kızartılmış ve servise hazır
-
Bıçakla kesilmiş 8 kızarmış domuz pirzolası
-
9 Domates sosuna batırın ve yemeye başlayın
Ev yapımı patates kızartması
önceki
Pirinç Yağlı Kek (Kaseli Kek)
Sonraki
