Kartaneleri
250 g
Shiitake
3 çiçek
3 yemek kaşığı hafif soya sosu Shiitake mantarı ile bezelye nasıl karıştırılır 13 kokulu sapı 10 dakika tuzlu suda bekletin. Bezelye tendonlarını çıkarın ve yıkayın. 2 Güzel kokulu kalıntıları dilimleyin ve kar bezelyelerini elmas şeklindeki parçalara değiştirin. 3 Tencereye yağı koyun ve mantarlar yumuşak ve şeffaf olana kadar mantarları bir dakika karıştırın. 4 Bezelye ekleyin ve kar bezelyeleri gevrekleşene ve rengi değişene kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın. 5 Yaklaşık 3 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Lezzetli yemeklerin tadına bakın.