Bonfile
200 g
Bebek yemekleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, fasulye ezmesi, şeker, biber, karabiber, biber, sarımsak, sarımsak Haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Kullanılan malzemeler 2 Eti büyük parçalar halinde doğrayın, ardından şarap, tuz, yumurta akı ve nişastayı iyice karıştırıp bir kenara koyun. 3 Bebek yemekleri, bıçağı değiştirin 4 Bebek lahanasını önce yağ ile karıştırın 5 Servis edilir ve bir leğene konur 6 Sonra wok'u ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin, kırmızı yağı kızartın, su ve diğer çeşnileri ekleyin ve kaynatın 7 Kaynattıktan sonra et dilimlerini ekleyin 8 Et dilimleri piştikten sonra çorbayı lahana ile bir tencereye dökün, üzerine kıyılmış sarımsak, pul biber ve karabiber serpin, bir tencere daha alın, yağ ve ateşe koyun ve üzerine dökün.