Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, ördek çorbası, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Et suyunda kış kavunu kavurma uygulaması 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğrayın. 2 Kış kavunu soyun ve dilimleyin. 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 4 Kış kavunu kızartın. 5 Ördek çorbası, hafif soya sosu ekleyin ve tuzla karıştırın. 6 Kış kavunu çorbanın lezzetini çekene kadar karıştırın. 7 Son olarak, kış kavunu şeffaftır. 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Tabağa servis yapın.