Sarımsak
200 g
sosis
100 gram
domates
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, yeşil biber Karışık sebzeler nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Uygun miktarda sarımsak yosunu, domates, sosis, yumurta ve yeşil biber hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sosisleri dilimleyin, sarımsak yosunu dilimleyin, domatesleri küp küp doğrayın, yeşil biberleri doğrayın ve yumurtayı ezin 3 Tavada yağı ısıtın, önce yumurtaları kesin 4 Baz yağı bırakın, kokulu hale gelene kadar sarımsak ve zencefil ekleyin, ardından sarımsak yosunu ekleyin ve karıştırın 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Son olarak sosis ekleyin ve kavurun 7 Sarımsak yosunu olgunlaştığında, çırpılmış yumurtaları içine ekleyin 8 Tencereden baharat, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve tavuk özü ekleyin