Malzemeler
Yumurta sıvısı
30 g
Süt
140 g
süt tozu
20 g
şeker
20 g
tuz
3g
Yüksek fan
250 g
Yemek paketi tozu
50 gram
Kuru maya
4g
Tereyağı
25 g
Aksesuarlar: 2 dilim peynir, 6 gr domates sosu, 1 gr salata sosu, 1 gr, 2 sosis
Sosisli peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Kavanoza yumurta sıvısı, süt, şeker, tuz ve süt tozu dökün.
2 Yüksek unu, yemek torbası unu ve kuru mayayı dökün.
3 Pişirme makinesini 1. seviyede çalıştırın, hamurla karıştırın, tereyağı ekleyin ve 5 dakika yoğurmaya devam edin.
4 Hamuru çıkarın, nemli bir bezle örtün ve 10 dakika bekletin.
58 eşit porsiyona bölün, yuvarladıktan sonra nemli bir bezle örtün ve 10 dakika bekletin.
6 Bir hamur alın, düzleştirin ve dana dili şeklinde yuvarlayın.
7 Hamuru ters çevirin ve iki tarafını yuvarlarken yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ardından açıklığı sıkıca sıkıştırın.
8 Tüm işlemler tamamlandıktan sonra hamuru 8 mini yapışmaz sosisli kalıba koyun.
9 Fırın tepsisini fırına koyun ve aynı anda bir kase sıcak suyu 40 dakika mayalanması için koyun.
10 Ekmeğin üstünü bıçakla kesin.
11 Peynir dilimlerini dikdörtgen şeklinde kesin ve ekmeğin üzerine yerleştirin, aynı zamanda peynir dilimlerini ortadan kesin ve ortada boş bir şekil oluşturmak için her iki yana doğru çekin.
12 Sosisleri dört parçaya bölün.
13 Sosisleri peynir diliminin üzerine yerleştirin ve bir kat yumurta yıkama ile yüzeyi fırçalayın.
14 Ekmeğin yüzeyi domates sosu veya salata sosu ile sıkılabilir.
15 Fırının ortasına koyun, ateşi 175 dereceye yükseltin ve ısıyı 160'a düşürün ve 18 dakika pişirin.
16 Bitmiş ürün.
-
- Karışık sebze
-
- Kaburga Kızarmış Kabak
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Yam Cordyceps Çiçek Mısır Kaburga Çorbası
-
- Tavuk ve Sebzeli Pizza
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Fırında domates
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Karışık doğranmış biber
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
