Malzemeler
pirzola
300 gram
Cordyceps çiçek
15 g
Mısır
1
tatlı patates
120 g
Aksesuarlar 1,5 çay kaşığı tuz
Yam ve cordyceps çiçek mısır kaburga ile çorba nasıl yapılır 1 Yaklaşık 300 gr domuz pirzolası satın alın, ön kaburga ve çorba kaburgaları çorba için uygundur.
2 Tencerede suyu kaynatın, balık kokusunu, kirleri ve köpüğü gidermek için kaburgaları suya ekleyin. Köpük göründüğünde ve et rengi açıldığında, sorun değil. Su ile durulayın.
3 Yaklaşık 15 gr Cordyceps çiçeğini çıkarın ve kirleri gidermek için birkaç kez suyla durulayın.
4 Cordyceps çiçeğini 10-20 dakika suda bekletin.
5 Bir parça taze tatlı mısır hazırlayın.
6 Mısırı küçük daireler halinde kesin ve bir kenara koyun.
7 İpliği yıkayın ve soyun.
8 Daha sonra kullanmak üzere ipliği küçük parçalar halinde kesin.
9 Pirzola, yer elması ve mısırı bir tencereye koyun, yeni malzemelerle ıslatılmış suyu ekleyin.
10 Suda kaynatırsanız, 5 saat boyunca hızlı bir şekilde kaynatmayı seçin; diğer kaplar, belirli duruma göre çorbayı kaynatma zamanını kavrayacaktır.
113 saat hızlıca pişirin, sonra cordyceps çiçeklerini ekleyin ve birlikte pişirin Tencereden ayrılmadan 1 saat önce tuz ve tavuk esansı ekleyin.
12 Yazın ve sonbaharda sinirlenmek kolaydır Yin ve kuruluğu besleyen küçük bir çorba içmek çok iyidir.
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Fırında domates
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Karışık doğranmış biber
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak
-
- Mevsim sebzeleri ile haşlanmış tofu
-
- Turşu tavuk budu
-
- Kolay Sosisli Sandviç
-
- Domates tofu çorbası
