Buharda pişmiş siyah tavuk - Yemeği
"Siyah kemikli tavuğun beyaz tüyleri vardır. Siyah kemikli tavuğun etkileri şunlardır: kasları ve kemikleri güçlendirmek, yaşlanmayı geciktirmek, kanser önleyici, öksürmek ve balgamı güçlendirmek, bağışıklığı arttırmak vb. Protein açısından zengindir. Yemeyi seviyorsanız deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Siyah kemikli tavuk 1500 g
- Angelica 30 g
- Codonopsis 30 g
- portakal kabuğu 20 g
- Küçük kırmızı tarihler 30 g
- Wolfberry 15 g
- Angelica 1
- Dilimlenmiş zencefil 15 g
- Yeşil soğan dilimlenmiş 20 g
- yemek tuzu 5 kaşık
- Tavuk Özü 3 kaşık
- MSG 3 kaşık
- biber 1 kaşık
- Çok Likör Yarım çay bardağı
- Shimizu 1600 g
- Sarımsak karanfil 12 g
- Adenophora 30 g
- domuz yağı 150 g
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş resim.
-
2 Siyah kemikli bir tavuk hazırlayın.
-
3 Bıçağı parçalara ayırın, suyla durulayın ve bir kenara koyun.
-
4 Tuz, karabiber, tavuk özü, monosodyum glutamat, yüksek beyaz şarap ekleyin ve altı ila yedi dakika marine edin.
-
5 Küçük kırmızı hurmalar, mandalina kabuğu, wolfberry, angelica, dangshen, yeşil soğan dilimleri, sarımsak karanfilleri ve adenophora'yı hazırlayın, kesin ve kenara koyun.
-
6 Su ekleyin, yeşil soğan dilimleri ekleyin, wolfberry, küçük kırmızı hurmalar, zencefil dilimleri, kum ginsengi, angelica, dangshen, mandalina kabuğu, sarımsak karanfil, angelica, domuz yağı.
-
7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Tencereye koyun, üzerini kapatın ve bir ila iki saat kısık ateşte buharda pişirin.
-
9 bitmiş resim.
