g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ananaslı Sandviç Bisküvi - Yemeği

"Bugün bir ananas aldım. Ekşi bir tadı var. Doğrudan yersem dişlerime dayanılmaz olur sanırım. Bu yüzden bir ananas dolgusu yaptım ve bir de bu ananaslı sandviç bisküvi var. Dışı gevrek, içi tatlı ve ekşi ve çok taze. Tatlı ve ekşi tadı yağlı tereyağı hissini etkisiz hale getirdi ve kocam içindeki meyveyi bile yemedi. " Malzemeler

Düşük toz 80 gram
Tereyağı 55 gram
Yumurta 20 gram
Toz şeker 20 gram
süt tozu 25 gram
Soyulmuş ananas Bir

Aksesuarlar

tuz bir miktar
maltoz 40 gram
Beyaz şeker 30 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 İç malzemeyi hazırlayın: ananası doğrayın, etini doğrayın ve sert çekirdeği ortadan doğrayın. Fazla suyu filtrelemek için gazlı bez kullanın.
2 Sıkılmış ananası bir tavaya koyun. Ananas suyu biraz şekerle içilebilir.
330 gram beyaz şekeri ekleyin, orta ateşte eşit şekilde kavurun.
440 gram maltoz koyun ve eşit şekilde kızartın.
5 Uygun miktarda ev yapımı kestane püresi ekleyin (göz ardı edilebilir).
6 Suyu karıştırın ve bir top haline getirin.
7 Bitmiş ürün çok yapışkandır. Bir top haline getirmek için taze tutma torbası kullanın.
8 Hamuru yapın: Çırpmak için 55 gram tereyağı ve 20 gram pudra şekeri ekleyin, ardından 20 gram yumurta ekleyerek kabarık hale getirin.
9 Önce 80 gram az toz, 25 gram süt tozu ve biraz tuzu karıştırın. Karışık tozu tereyağına eleyin.
10 Hamuru karıştırın.
11 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, tabletler halinde kesin ve yuvarlayın. Taze saklama çantasını düzleştirin, bir dolgu koyun ve ağzını kapatın.
Avuç içi tabanında dolgulu hamuru ezin.
13. Fırının ortası 20 dakika 185 derecedir.