Lezzetli ve güzel {çay aromalı kurutulmuş tofu} yapmak için adım adım - Yemeği
"Aslında, bu kokulu kurutulmuş tofu, orkidelerle kurutulmuş tofu uygulamasından ödünç alınmıştır, ancak orkideli geleneksel kurutulmuş tofu, kurutulmuş tofu için gereksinimlere sahiptir ve yeterli güneş ışığı olmalıdır. Kesilmiş kurutulmuş tofu tamamen kurutulur ve sonra kurutulur. Kızarmış, evde çalıştırmak biraz zahmetli. Çok fazla bıçak gerektirmeyen, yapımı kolay, çay aromalı, marine edilmiş kurutulmuş tofuyu tavsiye ederim. Turşuna eklediğim karabuğday çay poşeti ve kurutulmuş tofunun rengi. İyi, ferahlatıcı tadı, orta derecede tuzlu ve tatlı değil, çiğnenebilir tadı ve hafif bir buğday kokusu var ~~~~~~ Kurutulmuş orkideli tofu yemiş olanlar, bıçak becerilerini hala çok talep ettiklerini bilmelidirler, bu nedenle bugün tanıttığımın kullanımı daha kolaydır, özel bir alet gerekmez ve yalnızca iki çubukla yapılabilir. Kendiniz yerseniz, bir bıçak açmanıza gerek yoktur. Kurutulmuş tofu çok ince ve yoğundur, çünkü kurutulmuş tofunun sertliği yeterli değilse veya derinliği iyi kavranmazsa, kurutulmuş tofu kolayca düşecektir. Görülür ki, profesyonel bileyiciler kullanmasanız ve bıçak çok ince olsa bile, yine de güzel desenler elde edebilirsiniz ve dış yüzey gevrek olabilir, tadı kuruduktan ve ıslatıldıktan sonra biraz kurutulmuş soya peyniri gibidir. Dry, turşunun aromasını ve karabuğday çayının özel lezzetini tamamen emer.Soğuk veya sıcakken lezzetlidir, soya sosu veya şeker ile rengi ayarlanamaz, lezzetli ve sağlıklıdır! Aynı cümle: Malzemeler yalan söylemeyecek, tadı ihanet etmeyecek ~~ " Malzemeler
- Kurutulmuş beyaz tofu Doğru miktar
- Halojen malzeme Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- Karabuğday çayı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuru temiz tofu
-
2 Çıkarmak ve soğutmak için bir veya iki dakika sıcak suda kaynatın
-
3 Düz bir şekilde yayın ve suyun tamamen kurumasını bekleyin
-
4 Kurutulmuş tofuyu tutmak için iki yemek çubuğu alın, paralel olarak yerleştirin, yatay bir bıçakla 2/3 oranında kesin, aynı mesafeyi koruyun ve bütün parçalara bölün
-
5 Ters çevirin, yatay olarak yerleştirin, açıyla 1/2 oranında kesin, aynı mesafeyi koruyun ve tam parçalar halinde kesin
-
6 Kurutulmuş tüm tofuyu sırayla kesin, ardından bir bambu çubuk kullanarak giyin veya doğrudan kurutun
-
7 Tencereyi ısıtın, yağı koyun, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve yağ ısındıktan sonra altın kahverengiyi kızartın
-
8 Kızarmış tofu iyi bir rengin anahtarıdır
-
Marine edilmiş malzemeleri, kaya şekerini, hafif soya sosunu, tuzu, karabuğday çayı poşetini, uygun miktarda suyu koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
-
10 Sonra kızarmış kurutulmuş soya peyniri koyun ve kaynatın, köpüğü süzün, ardından kısık ateşe çevirin ve tadı güzel olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve birkaç saat bekletin
