İnci topları - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuvarlak yapışkan pirinç 230 gram
- Domuz eti dolgusu 280 gram
- Kestane 130 gram
- Kurutulmuş karides 25 gram
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- nişasta 10 ml
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- pirinç şarabı Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci 2 saat suda bekletin ~~
-
2 Islatılmış yapışkan pirinç ~~
-
3 Nalları soyun, yıkayın, ince ince doğrayın, kurutulmuş karidesleri suda bekletin, ince ince doğrayın ve kenara koyun
-
4 Yapışkan pirinci ıslatın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
5 Öğütülmüş at nalı, karides, kıyılmış domuz eti, kıyılmış sarımsak, öğütülmüş zencefil ve baharatları karıştırın
-
Uygun miktarda et alın, etrafına yapışkan pirinç daldırın, 25-30 dakika buharda pişirin ve
Kırmızı Fasulye Tostu
önceki
Buharda pişirilmiş çipura
Sonraki
