tavuk
3
un
90 g
Sebze yağı
9 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda su, uygun miktarda yumuşak şeker Yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve şekeri yağsız ve susuz bir kaba koyun. 2 Küveti ılık su kabına koyun ve yumurtaları çırpın. 3 Muhallebi koyulaşana ve neredeyse hiç büyük kabarcık kalmayana kadar çırpın. Burç yazma durumu ortadan kalkmaz. 4 Az unu yumurta hamuruna eleyin. İyice karıştırın. 5 İyice karıştırdıktan sonra yağ ekleyin. Karıştırmaya ve iyice karıştırmaya devam edin. 6 Yumurta hamurunu fırın tepsisine dökün. 7 Elektrikli fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabaka 12 dakika renklendirdikten sonra pişecektir. 8 Fırından çıktıktan sonra ağ çerçevesini ters çevirin ve kalay folyoyu sıcakken yırtın. Soğuduktan sonra kesin ve yiyin.