g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Limonlu haşlanmış portakal kabuğu - Yemeği

Malzemeler

Limon

Xinhui mandalina kabuğu

20 g

kristal şeker

400 g

Aksesuar Mangosteen 2 adet

Mandalina kabuğu limonla nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Önce limonu yıkayın. Bazı limonlar satıldıklarında mumlanır, bu yüzden deriye tuz sürmemiz gerekir.

3 Limonu temizlemek için suya sürün.

4 Yıkadıktan sonra limonun kabuğunu silerek temizleyin ve limonun her iki ucunu da kesin. Gönülsüz olmayın çünkü limonun iki ucu acı olacaktır. Diğer bir neden ise, iki ucunun temelde deri ile dolu olması, posası olmaması ve acıyı artırmasıdır. Dilimler düz olmalı, çok kalın ya da çok ince olmamalı, biraz daha ince kesiyorum.

5 Her bir limonun tohumunu bir kürdan ile dikkatlice ayırın. Tohumlar temizlenmelidir, aksi takdirde bitmiş ürünün acılığını artıracaktır.

6 Kaya şekerini iki dakika boyunca mikrodalgada yüksek ateşte çevirin ve ardından kolayca gevşek granüllere bölünebilir. Sarı akide şekeri kullanmayı deneyin, daha açık bir renge sahip olan bu sarı akide şekerini kullanıyorum. Daha fazla şeker koyabilirsin, miktarım çok fazla değil! Su olmadığı için limon salçasının içindeki çorba tamamen kaya şekeri ve limondan geliyor.

76 Kesilmiş limon dilimlerini, Xinhui mandalina kabuğunu, Luo Han Guo'yu ve kaya şekerini sırayla koyun.Su koymayın ve su koymamayı unutmayın. Luo Han Guo'yu ekledim.Bir yandan tatlı ve ferahlatıcı bir tadı var, diğer yandan ısıyı uzaklaştırma, ciğerleri nemlendirme, öksürüğü giderme ve yutağı rahatlatma etkisine sahip. Kokulu bir tada sahip olan Xinhui mandalina kabuğunu seçmelisiniz. Ne kadar uzun olursa etkisi o kadar iyidir.Aynı zamanda qi'yi düzenleme, balgamı azaltma ve öksürüğü hafifletme etkisine sahiptir. Portakal kabuğu şeklinde, sarı renkte, ipek halinde kesilmiş türdür.Fiyat ucuz olsa da etkisi iyi değil.Doğru malzemeyi seçmelisiniz.

8 Elektrikli güveç tenceresinde kuş yuvası düğmesini seçtim.Program sekiz saate ayarlandı.Ayrıca süreyi daha uzun da ayarlayabilirsiniz.Su tüketimi çok az ve tencere on saat kurumaz.

9 Bu, gece boyunca kaynatılmış bir limon ezmesidir.Sekiz saat boyunca bitmiş bir üründür. On ila on beş saat arasında kaynatabilirsiniz.Süre ne kadar uzunsa, rengi o kadar koyu ve parlak ve kalınsa o kadar iyidir.