Malzemeler
bitter çikolata
60 g
Aksesuarlar Hayvan çırpılmış krema 50g tereyağı 8g yumurta sarısı 2 bitter çikolata 40g çırpma kremi 100g tereyağı 30g kakao tozu 10g düşük glutenli un 40g yumurta beyazı 2 beyaz şeker 20g
Kalbi çok yumuşak olan bir pasta nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Bir: doldurma Çikolatayı kare bir kapta suyla eritin, tereyağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3 Eritilmiş çikolata sosunu daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
4 İki: Çikolata, çırpılmış krema ve tereyağını çikolata eriyene kadar ısıtın
5 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kakao tozu ve düşük glütenli un elenir ve çikolata sosuna eklenir.Çikolatalı bir hamur oluşturmak için hafifçe karıştırın
7 Yumurta beyazına şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın (çırpma teli kaldırıldığında dik, keskin bir köşeye sahiptir)
8 Tüm bezeyi çikolata hamuruna ekleyin ve köpüklenmeyi önlemek için hızla karıştırın
9 Hamuru kalıba koyun, önceden soğutulmuş çikolata sosunu çıkarın ve hamurun içine koyun
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, 180 derecede ocağı açıp 150 derecede düşürün ve 20 dakika pişirin
11 ilk ~
-
- "Tuzda kızarmış uskumru"
-
- Haşlanmış domuz yağı
-
- Karahindiba Sahanda Yumurta
-
- Toon Li
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Altın Balkabağı Simit
-
- Youtiao lif kabağı çorbası
-
- Kızarmış Turp
-
- Kıymalı Domates Erişte
-
- Kanton usulü barbunya dolgulu ay kek
-
- Esmer şekerli turta
-
- Buharda pişmiş sarı yüzgeçli balık
