g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Balkabağı Püresi

150 g

Aksesuarlar 5g tuz ve karabiber 5g siyah susam yağı 5ml

Altın balkabağı simit nasıl yapılır 1 Kabak püresini unun içine koyun.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve bir saatten fazla uyanın.

3 Hamuru gevşetin, yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.

4 Büyük dilimler halinde yuvarlayın.

5 Tuz ve karabiber, susam tohumu ve susam yağı serpin.

6 Katlanan bir fan gibi katlayın.

7 Bir taraftan gerin ve sarın.

8 Yuvarladıktan sonra düz bastırın.

9 Büyük hamur parçaları haline getirin.

10 Tavaya az miktarda yağ koyun ve kekin içine koyun.

11 Her iki tarafı da altın olana kadar küçük ateşte pişirin.

12 Soğutun ve keserek açın, yemeye hazır hale getirin.

Kızarmış Turp

Kıymalı Domates Erişte

Kanton usulü barbunya dolgulu ay kek

Esmer şekerli turta

Buharda pişmiş sarı yüzgeçli balık

Sarımsak Keçiboynuzu

Arpacık yağı ile kuşkonmaz

Lipu Taro Kızarmış Tavuk Orta Kanat

Sarımsak Tavuk Kafası

Yuan · Yeşil Karidesli Rulo

Kuzu Göbek Tenceresi

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber