g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kivili tart - Yemeği

Bir süredir yumurtalı turta yemedim, sadece açgözlüyüm, aynı zamanda açgözlüyüm. Ancak, birçok orijinal yumurtalı tartım var ve her zaman değiştirmek istiyorum. KFC kırmızı fasulyeli turtalar ve mor tatlı patates turtaları üretmedi, orijinallerinden daha pahalılar. Meyve sepetine bakıldığında yumuşatılmış ve yenebilecek birkaç kivi var. Söyleyecek bir şey yok, sadece bu. Ayrıca yumurtalı tarta bir kalp, meyveden yapılmış bir kalp verelim ve bunun kesinlikle yumurtalı tarta ferahlatıcı bir tat vereceğini hayal edelim. Evde altın kivi varsa daha da güzel olur, tadı daha tatlı olur ~ Yumurtalı tart yapmak için en önemli şey yorganı hamur ve tereyağı ile katlayarak beze katmanları oluşturmaktır Bu yumurtalı tartların özüdür ~ Düşük glütenli un 200 g Tereyağı 110 gr ambalaj yağı Yumurta 1 parça Su 50 ml Tereyağı 10 gram şeker 10 gram

Milföy hamurunu yapın: Milföy hamur işi geniş taraftan sarılır

Yatay olarak 1 cm boşluklar halinde kesin

Hamuru una batırın, unlu tarafı yukarı bakacak şekilde yumurtalı tart kalıbına koyun.

Yumurtalı tart kalıbını elle eşit kalınlıkta küçük bir kaseye bastırın. Kenara koyun

Bekletme işlemi sırasında turta suyu yapılabilir. Süte şeker ekleyin ve kısık ateşte ısıtın, şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.

Süt soğuduktan ve sıcak olmadıktan sonra çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın.

Turta suyu pürüzsüz ve kabarcıksız hale gelene kadar tekrar tekrar elenir.

Kivi meyvesini küçük parçalara veya dilimler halinde kesin ve tartın dibine koyun. Unutulmamalıdır ki kavrulmuş meyveler orijinalinden daha ekşi olacaktır, bu nedenle ekşi arkadaşları sevmezseniz daha az meyve koyabilirsiniz