Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- göğüs kafesi 300 gram
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tuz 3 gram
- soya sosu 2 kaşık
- Sirke 3 kaşık
- Şeker 4 kaşık
- Shimizu Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburga suda haşlanır, süzülür ve bir kenara konur
-
Daha sonra kullanmak üzere meyve suyu yapmak için şarap, tuz, soya sosu, sirke, şeker ve uygun miktarda su pişirmek
-
3 Tencereye biraz yağ ekleyin ve zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Kaburgaları aşağı indirin ve altın renkli yüzey olana kadar karıştırarak kızartın.
-
5 Ayarlanmış sosu dökün, çorba temelde kaburga ile aynıdır veya kaburga üzerine değil, orta ateşte çevirin ve bir süre pişirin
-
6 Kurutulmuş çorbayı toplayın ve üzerine beyaz susam serpin, sonra servis edilebilir
-
7 bitmiş resim
İpuçları
Şeker ve sirke oranı damak tadınıza göre artırılıp azaltılabilir. Kung Pao Tavuk
Sonraki
