Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın
Sütü, çırpılmış krema, hindistancevizi unu, tereyağı ve şekeri kısık ateşte karıştırın ve tereyağı ve şeker eriyene kadar ısıtın.
Soğuduktan sonra çırpılmış yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın, hindistancevizi ezmesini ilave edip iyice karıştırın, hindistan cevizi ezmesi ve yumurta sütünün tamamen emilmesi için 15 dakika bekletin.Fırın önceden 180 derece ısıtın.
Hindistan cevizi ezmesini% 80 dolu ekşi kabuğa koyun ve birkaç kuru kuru üzüm serpin.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin.