Yağsız Et ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Yağsız domuz eti, küçük bir parça fasulye, yarım kuruyemiş, yemek, 2 gram yiyecek, yeşil soğan, bir dilim, yiyecek, sarımsak, 3 diş, yiyecek, el yapımı erişte, 2 torba zencefilli erişte, uygun miktarda biber erişte, uygun büyük ölçekli erişte, uygun miktarda çok taze soya sosu, uygun miktarda su Doğru miktarda yüzey tuzu
1. Fasulyeleri kramplar için yıkayın
2. Fasulyeleri doğrayın ve domatesleri kesin (zayıf bıçak becerilerimi dikkate almayın)
3. Yağsız et kıyın
4. Sos: yeşil soğan, sarımsak rendeleyin, zencefilli erişte, biber erişte, anasonlu erişte, tuz, çok taze
5. Uygun miktarda yağı tencereye dökün, etin rengi değişene kadar kısık ateşte karıştırın, sosu tavaya ekleyin, ardından domates ve fasulyeleri ekleyip fasulyeler rengini değiştirene kadar karıştırın
6. Su ekleyin, bulaşığınız kalmaz
7. Su kaynadıktan sonra el yapımı erişteleri tencereye serpin, üzerini örtün ve 10 dakika pişirin.
8. Isıyı kapatın ve erişteleri parçalamak için yemek çubuklarını kullanın
9. Karıştırın ve servis yapın
