Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
1.1 Erişteleri elastik hale getirmek için yumurtayı unun içine çırpın. 2. Hamur sulandıktan sonra üzerini havluyla örtün ve bir süre uyanın. 3. Yaklaşık 20 dakika uyanın, yüzünüzü yumuşatın ve bir kenara koyun
2. Erişteleri zevkinize göre ince ve geniş erişte haline getirmek için bir erişte presleme makinesi kullanın.
3. Soğanı halka veya dilimleyin, fasulyeleri yıkayın ve iki parçayı çıkarın Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
4. Mantar ıslatılır ve parçalanır, nişastayı çıkarmak için patates şeritleri yıkanır ve bir kenara konur
5. Eti kızartırken, rengi kızartmak için koyu soya sosu ve beş baharatlı toz kullanın ve servis yapın
6. Tencerede yağ sıcaklığı duman gördüğünde, yağı eşit şekilde kaplamak için yeşil soğanları, fasulyeleri ve patates cipsi ile karıştırıp kızartın.
7. Mantarı ekleyin ve lezzetli hale getirmek için kızartmaya devam edin
8. Önceden kızartılmış rendelenmiş domuz etini dökün, birlikte eşit şekilde karıştırın, tuz, karabiber tozu ekleyin ve çok taze tadın ve karıştırarak kızartmaya devam edin
9. Sebzeleri örtmek için tencereye su ekleyin ve çorbayı orta ateşte kaynatın.
10. Daha sonra erişteleri çorbanın üzerine eşit şekilde yayın, çubuk veya kürekle çevirmemeyi unutmayın. Erişteleri emmesi için tencereyi kısık ateşte kapatın.
11. Pişirirken, çorbanın bitmek üzere olup olmadığını görmek için kapağı açın. Erişteleri tavaya yapışmaması için bir spatula kullanarak karıştırın. Eksik olanı tatmaya çalışın.
12. Bitmiş ürün.
