Malzemeler
Hongmulya
4 çubuk
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan, kişniş
Kahverengi soslu balık nasıl buharda pişirilir 1 Kırmızı gözleri yıkayın ve balığı tuzla kaplayın.
2 Baharatı iyice kesin,
3 Tavaya yağ ekleyin,
4 Balıkları yere koyun ve kızartın,
5 Aceleyle ters çevirmeyin, bir süre sonra wok'u elle sallayın ve hareket ederse balığın diğer tarafını çevirin.
6 Hepsini kızartın ve bir tabağa koyun,
7 Fazla yağı süzün, biraz bırakın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin,
8 Biraz soya sosu ekleyin,
9 Biraz su ekleyin,
10 balık aşağı,
11 Üstüne kişniş serpin!
-
- Bira kereviti
-
- Kore baharatlı soslu tofu
-
- Portakal aromalı tatlı balmumu dolması papaya
-
- Yuba ile kızarmış domuz kaburga
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Buharda Soslu Domuz Eti
-
- Japon kalın yumurta yaki
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış tofu
-
- Küçük kolza tohumu omleti
-
- Peynirli Pastırmalı Mantar
-
- Lahana Yumurtalı Erişte Çorbası
