Malzemeler
Kurutulmuş yosun
50 gram
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, kereviz, 2 sap, şeker, sirke, istiridye sosu, hafif soya sosu, sarımsak, acı biber yağı
Soğuk yosun nasıl yapılır 1 Yosunu önceden ıslatın ve iyice yıkayın
2 Kereviz ve sarımsak hazırlayın
3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın ve yosunu benzer genişlikte uzun şeritler halinde kesin.
4 Bir tencereye su koyun, biraz yağ, tuz, zencefil dilimleri ekleyin, kaynatın, deniz yosunu ve kerevizi ekleyin ve 1-2 dakika pişirin
5 Pişirdikten sonra soğuk suyla durulayın, sarımsağı püre haline getirin ve ekleyin, uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin
6 Uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
7 Uygun miktarda sirke, acı biber yağı, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
8 Tabakta servis edin, çok lezzetli ~
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Karpuz kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
-
- Fermente sago
-
- Yumuşak soya peyniri
-
- Yoğurt ve ballı atıştırmalık paketi
-
- Şifon kek
-
- Ev yapımı Güllü Pirinç Keki
-
- Yapışkan pirinç güvercini
-
- Şifon Ekmek Süsleme Sosu
-
- Maş Fasulyesi Peynirli Karlı Ay Pastası
-
- Tofu ile Buharda Pişirilmiş Tuzlu Balık
