Karpuz kabuğu
1/4
Aksesuarlar: Domuz göbeği, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda Karpuz kabuğu 11/4 karpuz ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği, derisini bıçakla dikkatlice ayırın! 2 Karpuzun kabuğunu çıkarın ve olabildiğince çok almaya çalışın, çünkü cilt çok sert ve tadı iyi değil 3 daha sonra kullanmak üzere kavun kabuğunu dilimleyin 4 dilimlenmiş domuz göbeği ve bir kenara koyun 5 Şeker rengini sıcak tavada kaya şekeri veya beyaz şeker ile soğuk yağ ile karıştırın, karamel rengine dönüştüğünde hızlıca domuz göbeğini ekleyin ve kavurun 6 Etin rengi değişince kavun kabuğunu ilave edin ve kızartın 7 Uygun miktarda soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Renk gittikçe daha güzelleşiyor, ısıyı kapatın ve kurun 9 Artık bekleyemem, gerçekten güzel kokulu!