g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurtlu Peynirli Tart - Yemeği

Malzemeler

Krem peynir

150 g

yoğurt

100 gram

Yumurta

1 parça

Düşük toz

15 g

Hint Uçan Kek

2 yaprak

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker

Yoğurtlu peynirli turta nasıl yapılır 1 Turta tavam 8 inç, bu yüzden iki sinek kabuğu kullanıyorum. Yavaşça çözdürün ve üstünü örtün, üzerini plastik bir örtü ile örtün ve turta tepsisinden biraz daha büyük açın.

2 Turta tepsisine yayın, streç filmle örtün, oklava veya elle yavaşça sıkıştırın ve fazla parçayı kenardan çıkarın. Çözüldükten sonra kabuk çok yapışkan olduğundan, daha iyi işlemesi için plastik bir örtü ile örtün.

3 Plastik ambalajı açın ve pişirme sırasında şişmeyi önlemek için turta kabuğundaki bazı küçük delikleri eşit şekilde çatallamak için bir çatal kullanın. Deliği açtıktan sonra streç film ile örtün ve buzdolabında saklayın.

4 Kuru üzümlü kuru temiz suyu hafifçe ıslatın. Tabii ki, dilediğiniz gibi oynamak için başka kuru meyveler, kuruyemişler vb. De kullanabilirsiniz.

5 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra çırpın, üzerine ince şeker ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar ısıtın ve çırpın. Yumurta, yoğurt ve az pudrayı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. Peynir ezmesi parçacıklar olmadan ince ve pürüzsüz olmalıdır, aksi takdirde tadı etkiler.

6 Peynir ezmesi yapıldıktan sonra, soğutulmuş turta kabuğunu çıkarın, peynir ezmesini dökün ve üzerine kuru üzüm serpin. Fırını önceden 160 derecede ısıtın, orta kat ve 60 dakika 160 derecede pişirin. Kendi fırınınıza göre ayarlayınız.Yüzeyin rengi uygunsa, renginin fazla koyulmaması için bir parça kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.

7 Kızartma yapılırken ev güzel kokuyor, bu yüzden o kadar açgözlüyüm ki ailemden iki kişi ne zaman iyi olduğunu sorup duruyor. Pişmiş, lezzetli ve güzel. Kabuk yumuşaktır ve kuru üzümler yoğurt peynirine çok yakışır. Kendi yaptığınız dondurma ile servis edilir, çok tatmin edici!