Derisi yüzülmüş balık
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu Derisi yüzülmüş balıkları kızartma uygulaması 1 Derisi yüzülmüş balığı soyun ve yıkayın. 2 Tencereye bitkisel yağı koyun ve derisi soyulmuş balığı kızartın. 3 Bir tarafını kızartın, ters çevirin ve kızartın. 4 Her iki tarafı da hafif sararıncaya kadar kızartın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve şarap ekleyin. 5 Sonra biraz tuz ve soya sosu ekleyip bir süre pişirin.