Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
160 g
Aksesuarlar: Matcha tozu 1 çorba kaşığı kırmızı maya pirinç tozu 1/4 çay kaşığı sıcak su 100 gr kırmızı fasulye ezmesi 180 gr
Matcha süslü yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Önce kırmızı fasulye ezmesini 10 grama bölün, yoğurun ve bir süre dondurun.
2 Bu sırada yapışkan pirinç unu kabukları yapabilirsiniz 60 gram yapışkan pirinç unu tartın ve kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve 60 gram yapışkan pirinç unu karıştırmak için bir çorba kaşığı matcha tozu ekleyin.
3 Daha sonra sıcak su ekleyip ayrı ayrı hamur yapın ve 15 gram hamurlara bölün. (Her rengin küçük bir kısmı dekorasyon için bırakılır)
4 Bu sırada dolgular çıkarılır, hamurlardan birini alıp orta kalınlığa kadar açıp kırmızı fasulye ezmesi dolgulu ince hamuru çeperine sarıp yuvarlayın.
5 Her şey bittikten sonra, küçük çiçekler yapmak için küçük bir hamur alın ve bunları yapışkan pirinç toplarının üzerine yapıştırın.
6 Bir tencerede su kaynatın, yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve orta ateşte pişirin, kaynayınca biraz soğuk su ilave edip pirinç topları pişip servis yapın.
7 Vay canına, birlikte tadına bakalım!
-
- Domuz İpi Deniz Yosunu Ekmeği
-
- Siyah Fasulye Soslu Yemek Çörek
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Yer Fıstıklı Kurabiye
-
- Macaron
-
- Çilekli Kremalı Sandviç Bisküvi
-
- Mangolu Peynirli Kek
-
- Hindistan Cevizli Fantazi Ekmek
-
- Tuzlu uskumru kızarmış
-
- Balkabaklı Muffin Kek
-
- Esmer Şekerli Yoğurtlu Kek
-
- Whitebait Sahanda Yumurta
